Catupiry, catupiry
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Queijos · Brasil

Catupiry

de catupiry · 250g
Brasil
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
267 kcalpor 100 g · 13 % da dose de referência
0,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7896353300033
Prefixo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos5: E450, E450i, E450iii…
AlérgenosLeitePode conter: Leite
7896353300033

O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético267 kcal13%
Gorduras totais24,3 g35%
Gorduras saturadas15,0 g75%
Carboidratos1,3 g1%
Açúcares totais0,00 g0%
Fibra alimentar0,00 g—
Proteínas11,3 g23%
Sal1,1 g18%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

CREME DE LEITE, MASSA COALHADA (LEITE CRU PRÉ-BENEFICIADO DESNATADO, CLORETO DE SÓDIO), CLORETO DE SÓDIO (SAL), ESTABILIZANTE PIROFOSFATO TETRASSÓDICO (INS 450ii) E REGULADOR DE ACIDEZ BICARBONATO DE SÓDIO (INS 500ii).

Alérgeno: LeitePode conter: Leite
  • E450PirofosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E450iDifosfato dissódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E450iiiDifosfato tetrassódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E500Carbonatos de sódioEstabilizante · Espessante
  • E500iCarbonato de sódioEstabilizante · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 49 produtos de «queijos» vendidos no Brasil
Açúcares0,00 g · mediana 1,0 g
Gorduras saturadas15,0 g · mediana 10,0 g
Sal1,1 g · mediana 1,2 g

0 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Queijos» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.

Impacto no clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria “Queijos”: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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