Biscoito doce maizena
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 414 kcal | 21% |
| Gorduras totais | 12,0 g | 17% |
| Gorduras saturadas | 4,9 g | 25% |
| Carboidratos | 70,0 g | 27% |
| Açúcares totais | 20,0 g | 22% |
| Fibra alimentar | 2,2 g | — |
| Proteínas | 6,4 g | 13% |
| Sal | 0,54 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 1 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
FARINHA DE TRIGO (ENRIQUECIDA COM FERRO, ÁCIDO FÓLICO), AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL (PALMA), AMIDO DE MILHO*, AÇÚCAR INVERTIDO, SAL, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA (IN322), FERMENTOS QUÍMICOS BICARBONATO DE AMÔNIO (INS 503ii) E BICARBONATO DE SÓDIO (INS 500ii), ACIDULANTE ÁCIDO LÁCTICO (IN270), AROMATIZANTE, MELHORADORES DE FARINHA METABISSULFITO DE SÓDIO (INS 223) E PROTEASE (INS 11011).
- E1101ProteaseEstabilizante
- E223Metabissulfito de sódioAntioxidante · Conservador
- E500Carbonatos de sódioEstabilizante · Espessante
- E500iCarbonato de sódioEstabilizante · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizante · Espessante
- E503Carbonatos de amónio
- E503iCarbonato de amónio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
43 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Biscoitos”: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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