Panettone com Gotas de Chocolate ao Leite Recheio Trufado Chocolate Meio Amargo Qualitá
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 360 kcal | 18% |
| Gorduras totais | 15,0 g | 21% |
| Gorduras saturadas | 7,5 g | 38% |
| Carboidratos | 51,3 g | 20% |
| Açúcares totais | 20,0 g | 22% |
| Fibra alimentar | 1,0 g | — |
| Proteínas | 5,3 g | 11% |
| Sal | 0,36 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, recheio sabor chocolate meio amargo (água, açúcar invertido, açúcar, xarope de glicose, cacau em pó, amido modificado, gordura vegetal, creme de leite em pó, sal, acidulante glucona-delta-lactona, conservador sorbato de potássio, espessante ágar, aromatizante e corante dióxido de titânio), açúcar, gordura vegetal de palma, gotas de chocolate ao leite (açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, soro de leite em pó, emulsificante lecitina e aromatizante), ovo integral líquido pasteurizado, gema de ovo, manteiga sem sal, açúcar invertido, glúten de trigo, leite em pó integral, sal, extrato de malte, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e lecitina, umectante glicerol, conservantes ácido sórbico e propionato de cálcio, aromatizantes e corante beta-caroteno sintético.
- E14XXAmido modificadoEmulsificante · Estabilizante · Espessante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de cálcioConservador
- E406AgarVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
20 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Brioche”: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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