Chocottone recheio sabor mousse, Bauducco
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Brasil

Chocottone recheio sabor mousse

de Bauducco · 450g
Brasil
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
405 kcalpor 100 g · 20 % da dose de referência
27,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7891962071404
Prefixo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos4: E171, E422, E471…
AlérgenosOvos, Glúten, Leite, Soja
7891962071404

O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético405 kcal20%
Gorduras totais18,0 g26%
Gorduras saturadas12,0 g60%
Carboidratos54,0 g21%
Açúcares totais27,0 g30%
Fibra alimentar2,3 g—
Proteínas6,7 g13%
Sal0,35 g6%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, RECHEIO DE CHOCOLATE SABOR MOUSSE (AÇÚCAR, ÁGUA, XAROPE DE GLICOSE, CHOCOLATE, GORDURA VEGETAL, CACAU EM PÓ, AMIDO, PASTA DE CACAU, SAL, EMULSIFICANTES: GLICEROL, CELULOSE MICROCRISTALINA E POLISORBATO 80, REGULADOR DE ACIDEZ: GLUCONO-DELTA-LACTONA, CORANTE: DIÓXIDO DE TITANIO, CONSERVADOR: SORBATO DE POTASSIO E AROMATIZANTE), AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, COBERTURA E RISCAS SABOR CHOCOLATE AO LEITE (AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, CACAU EM PÓ, LEITE EM PÓ INTEGRAL, LEITE EM PÓ DESNATADO, SORO DE LEITE EM PÓ, EMULSIFICANTES: LECITINA DE SOJA E POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO E AROMATIZANTES), GOTAS SABOR CHOCOLATE AO LEITE (AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, CACAU EM PÓ, SORO DE LEITE EM PÓ, PERMEADO DE SORO DE LEITE EM PÓ, EMULSIFICANTE: LECITINA DE SOJA E AROMATIZANTES), OVO INTEGRAL, GEMA DE OVO, MANTEIGA, GLUCOSE, CACAU EM PÓ, RISCAS SABOR CHOCOLATE BRANCO (AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, SORO DE LEITE EM PÓ, LEITE EM PÓ INTEGRAL, EMULSIFICANTES: LECITINA DE SOJA E POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO E AROMATIZANTES), GLÚTEN, SAL, EXTRATO DE MALTE, EMULSIFICANTE: MONO E DIGLICERÍDEOS DE ÁCIDOS GRAXOS, CONSERVADOR: PROPIONATO DE CÁLCIO E AROMATIZANTES.

  • E171Dióxido de titânioCorante
  • E422GlicerolUmectante · Espessante
  • E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsificante · Estabilizante
  • E575Glucono-delta-lactonaSequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 51 produtos de «panettone» vendidos no Brasil
Açúcares27,0 g · mediana 22,5 g
Gorduras saturadas12,0 g · mediana 7,4 g
Sal0,35 g · mediana 0,36 g

80 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Panettone» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.

Impacto no clima

2,95kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria “Brioche”: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

Cada bloco desta página indica a sua fonte

Encontrou um erro? É corrigido na origem, no Open Food Facts, e aparece aqui na atualização seguinte.