Pão fermentação natural tradicional, Bauducco
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Pães especiais · Brasil

Pão fermentação natural tradicional

de Bauducco · 390g
Brasil
NUTRI-SCOREABCED
276 kcalpor 100 g · 14 % da dose de referência
11,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7891962064048
Prefixo GS1789 · GS1 Brasil
AditivosNenhum nos ingredientes
AlérgenosGlúten, SojaPode conter: Ovos, Glúten, Leite, Nozes, Amendoins
7891962064048

O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético276 kcal14%
Gorduras totais4,4 g6%
Gorduras saturadas1,2 g6%
Carboidratos50,0 g19%
Açúcares totais11,0 g12%
Fibra alimentar2,6 g—
Proteínas9,0 g18%
Sal1,1 g19%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 17 de maio de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, ÓLEO VEGETAL, SAL, ÁCIDO SORBICO, PROPIONATO DE CALCIO

Alérgeno: GlútenAlérgeno: SojaPode conter: OvosPode conter: GlútenPode conter: LeitePode conter: NozesPode conter: Amendoins

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

1,55kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria “Pães de forma”: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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