
Polenguinho
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 238 kcal | 12% |
| Gorduras totais | 20,0 g | 29% |
| Gorduras saturadas | 14,0 g | 70% |
| Carboidratos | 5,2 g | 2% |
| Açúcares totais | 3,3 g | 4% |
| Proteínas | 9,4 g | 19% |
| Sal | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Água, queijos (leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coalho e fermento lácteo), manteiga, leite em pó desnatado, concentrado proteico de leite, cloreto de sódio (sal), vitaminas A, D e E, estabilizantes polifosfato de sódio, citrato de sódio, pirofosfato tetrassódico, tripolifosfato de potássio, pirofosfato ácido de sódio e pirofosfato tetrapotássico, regulador de acidez ácido cítrico, espessantes carragena e goma jataí e conservador ácido sórbico. ALERGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER OVO. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA sob nº 0491/1600.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E450PirofosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E450iiiDifosfato tetrassódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451iiTrifosfato pentapotássicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E452iSodium polyphosphateEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Queijos”: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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