Creme de Ricota Light, Polenghi
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Queijos italianos · Brasil

Creme de Ricota Light

de Polenghi · 150g
Brasil
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
110 kcalpor 100 g · 6 % da dose de referência
3,3 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7891143017009
Prefixo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos3: E200, E234, E415
AlérgenosLeite
7891143017009

O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético110 kcal6%
Gorduras totais7,7 g11%
Gorduras saturadas4,7 g23%
Carboidratos3,3 g1%
Açúcares totais3,3 g4%
Fibra alimentar0,00 g—
Proteínas7,0 g14%
Sal0,74 g12%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Ricota fresca (soro de leite, leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal) e regulador de acidez ácido lático), água, leite desnatado reconstituído, manteiga, cloreto de sódio (sal), leite em pó desnatado, espessante goma xantana, conservantes ácido sórbico e nisina, aroma natural de leite, regulador de acidez ácido cítrico e estabilizante fosfato trissódico.

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E234NisinaConservador
  • E415Goma xantanaEmulsificante · Estabilizante · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria “Queijos”: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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