Molho shoyu suave, Ajinomoto
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Molho shoyu suave

de Ajinomoto · 150 ml
Brasil
NOVA3
47 kcalpor 100 g · 2 % da dose de referência
0,9 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7891132008421
Prefixo GS1789 · GS1 Brasil
AditivosNenhum nos ingredientes
AlérgenosSoja
7891132008421

O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético47 kcal2%
Gorduras totais0,03 g0%
Gorduras saturadas0,01 g0%
Carboidratos9,3 g4%
Açúcares totais0,89 g1%
Fibra alimentar0,05 g—
Proteínas0,07 g0%
Sal11,7 g195%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Água, sal, soja e milho fermentados, açúcar, vinagre, álcool potável, proteína vegetal hidrolisada de soja, corante caramelo III, realçadores de sabor glutamato monossódico e inosinato dissódico e conservador sorbato de potássio.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 38 produtos da mesma categoria vendidos no Brasil
Açúcares0,89 g · mediana 2,8 g
Gorduras saturadas0,01 g · mediana 0,08 g
Sal11,7 g · mediana 0,92 g

42 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.

Impacto no clima

1,00kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria do produto: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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