Requeijão zero lactose
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 180 kcal | 9% |
| Gorduras totais | 13,3 g | 19% |
| Gorduras saturadas | 6,7 g | 33% |
| Carboidratos | 1,3 g | 1% |
| Açúcares totais | 1,3 g | 1% |
| Proteínas | 13,3 g | 27% |
| Sal | 4.500,0 g | 75.000% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 18 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Massa coalhada (leite integral, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, enzima lactase fermento lácteo, coagulante, regulador de acidez ácido cítrico e conservador sorbato de potássio, sais emulsionantes (INS 450 (ii), INS 451 (ii), INS 452(i) e INS 451 (i)) e conservadores sorbato de potássio e nisia ALERGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. NÃO CONTÉM GLUTEN DIABETICOS: CONTEM GLICOSE. CONSUMIR PREFERENCIALMENTE SOB ORIENTAÇÃO DE NUTRICIONISTA OU MEDICO.
- E450PirofosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E450iiDifosfato trissódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451iTrifosfato pentassódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451iiTrifosfato pentapotássicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E452iSodium polyphosphateEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Natas”: 2,60 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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