Farofa de Milho, Yoki
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Farinhas de milho · Brasil

Farofa de Milho

de Yoki · 500 g
BrasilFrança
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
410 kcalpor 100 g · 21 % da dose de referência
0,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7891095200993
Prefixo GS1789 · GS1 Brasil
Aditivos1: E621
AlérgenosSoja
7891095200993

O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético410 kcal21%
Gorduras totais10,0 g14%
Gorduras saturadas4,0 g20%
Carboidratos71,0 g27%
Açúcares totais0,00 g0%
Fibra alimentar4,9 g—
Proteínas6,6 g13%
Sal1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 17 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Farinha de milho, óleos vegetais, alho, sal, cebola (soja), pimenta vermelha, cebolinha verde, corante (farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, óleo vegetal e corante natural de urucum (soja)), pimenta preta, cominho, intensificador de sabor (E621) e aromatizantes. Pode conter trigo, aipo e mostarda.

  • E621Glutamato monossódicoRealçador de sabor

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

0,87kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria “Farinhas de milho”: 0,87 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
BrasilFrança

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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