Requeijão cremoso
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 327 kcal | 16% |
| Gorduras totais | 31,0 g | 44% |
| Gorduras saturadas | 19,0 g | 95% |
| Carboidratos | 2,0 g | 1% |
| Açúcares totais | 0,00 g | 0% |
| Fibra alimentar | 0,00 g | — |
| Proteínas | 10,0 g | 20% |
| Sal | 0,50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 20 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leite pasteurizado, creme de leite, composto lácteo, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermento lático, coagulante, estabilizantes polifosfato de sódio, difosfato tetrassódico, difosfato tetrapotássico, trifosfato pentapotássico, regulador de acidez ácido lático e conservador sorbato de potássio.
- E202Sorbato de potássioConservador
- E450PirofosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E450vDifosfato tetrapotássicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E451iiTrifosfato pentapotássicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E452iSodium polyphosphateEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
- E509Cloreto de cálcioEstabilizante · Espessante · Coagulante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Queijos”: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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