Salsa Sriracha, Buka
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Sriracha

de Buka · 330 g
Brasil
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
439 kcalpor 100 g · 22 % da dose de referência
1,6 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7804627651378
Prefixo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos4: E14XX, E200, E202…
AlérgenosOvos, Dióxido de enxofre e sulfitos
7804627651378

O prefixo 780 foi atribuído pela GS1 Chile. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético439 kcal22%
Gorduras totais47,0 g67%
Gorduras saturadas5,2 g26%
Carboidratos3,6 g1%
Açúcares totais1,6 g2%
Fibra alimentar0,00 g—
Proteínas1,3 g3%
Sal2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 17 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Aceite de maravilla (girasol), agua, vinagre (sulfitos), huevo pasteurizado, sal, almidón modificado, goma xanthana, ajo en polvo, ácido sórbico, fosfórico, pimentón, sorbato de potasio. Contiene sulfitos. Puede contener trazas de fenilalanina.

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.

  • E14XXAmido modificadoEmulsificante · Estabilizante · Espessante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E202Sorbato de potássioConservador
  • E338Ácido fosfóricoAntioxidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 24 produtos da mesma categoria vendidos no Brasil
Açúcares1,6 g · mediana 2,4 g
Gorduras saturadas5,2 g · mediana 4,2 g
Sal2,0 g · mediana 1,9 g

39 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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