Croqueta de Jurel, San José
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Croqueta de Jurel

de San José · 100g
Brasil
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
180 kcalpor 100 g · 9 % da dose de referência
0,8 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7801235005210
Prefixo GS1780 · GS1 Chile
Aditivos6: E320, E407, E450…
AlérgenosGlúten, Soja
7801235005210

O prefixo 780 foi atribuído pela GS1 Chile. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético180 kcal9%
Gorduras totais8,3 g12%
Gorduras saturadas1,8 g9%
Carboidratos8,8 g3%
Açúcares totais0,80 g1%
Fibra alimentar0,00 g—
Proteínas12,0 g24%
Sal0,79 g13%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 18 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Pulpo de jurel, harina de trigo, agua, aceite de maravilla, aceite de soya, almidón de maíz, maltodextrina, sal, levadura, cloruro de potasio, tripolifosfato de sodio, cúrcuma, carragenina, saborizante natural, pirofosfato tetrasódico, eritorbato de sodio, goma xanthana, BHA.

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.

  • E320Butil-hidroxianisole (bha)Antioxidante
  • E407CarrageninaVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
  • E450PirofosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E450iiiDifosfato tetrassódicoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E452PolifosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E452viTripolifosfato de sódioEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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