
Alfajores 70% Cacao Puro
O prefixo 779 foi atribuído pela GS1 Argentina. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 382 kcal | 19% |
| Gorduras totais | 15,0 g | 21% |
| Gorduras saturadas | 7,3 g | 37% |
| Carboidratos | 56,0 g | 22% |
| Açúcares totais | 19,0 g | 21% |
| Proteínas | 5,8 g | 12% |
| Sal | 0,59 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 20 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Dulce de leche [leche, azúcar, glucosa, REGULADOR DE ACIDEZ (sodio bicarbonato (INS 500ii)), CONSERVANTE (potasio sorbato (INS 202)), AROMATIZANTE (vainillina)], chocolate amargo [pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, EMULSIONANTE (lecitina de soja (INS 322)), AROMATIZANTE (vainillina)], harina de trigo enriquecida (sulfato ferroso 0.0030% (hierro), niacina 0.0013%, tiamina 0.00063%, ácido fólico 0.00022%, riboflavina 0.00013%), azúcar, margarina, huevo, glucosa, cacao en polvo, azúcar impalpable, EMULSIONANTE (lecitina de soja (INS 322)), LEUDANTES QUÍMICOS (sodio bicarbonato (INS 500ii), amonio bicarbonato (INS 503ii)), COLORANTE (caramelo (INS 150a)), AROMATIZANTES (esencia artificial de vainilla, esencia artificial de chocolate, esencia natural de limón, esencia artificial de vainillina).
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.
- E150caramelo
- E150aCaramelo simplesCorante
- E202Sorbato de potássioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsificante
- E322ilecitinaAntioxidante · Emulsificante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizante · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizante · Espessante
- E503Carbonatos de amónio
- E503iiHidrogenocarbonato de amónio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
33 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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