Integral Pan de molde
O prefixo 601 foi atribuído pela GS1 South Africa. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 247 kcal | 12% |
| Gorduras totais | 1,7 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 0,20 g | 1% |
| Carboidratos | 45,1 g | 17% |
| Açúcares totais | 1,2 g | 1% |
| Fibra alimentar | 0,00 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22% |
| Sal | 0,99 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo integral de grano entero, agua, harina de trigo, sauer de centeno, trigo triturado, gluten, levadura, harina de trigo fermentada, suero de leche, sal, vinagre blanco, mejorador (carbonato de calcio, emulsionantes [Datem, esteroil lactilato de sodio, mono y digliceridos de ácidos grasos], ácido ascórbico y complejo enzimático), reductor de sodio (cloruro de potasio, harina de trigo, saborizante natural, masa madre [harina de centeno fermentada], harina de malta, saborizante idéntico a natural, ácido ascórbico y enzimas), emulsionante (estearoil 2-lactilato de sodio [SSL] de ácidos grasos vegetales saturados refinados, carbonato de calcio), lecitina de soya, mejorador (harina de trigo y complejo enzimático).
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsificante
- E322ilecitinaAntioxidante · Emulsificante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsificante · Estabilizante
- E472eÉsteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsificante · Sequestrante · Estabilizante
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsificante · Estabilizante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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