JAMÓN CAMPESTRE, JUMBO
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

JAMÓN CAMPESTRE

Brasil
NOVA4
104 kcalpor 100 g · 5 % da dose de referência
0,4 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2497637024000
Prefixo GS1249
Aditivos5: E250, E262, E262ii…
AlérgenosNão indicado na fonte
2497637024000

Prefixo 249: uso interno da loja.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético104 kcal5%
Gorduras totais3,9 g6%
Gorduras saturadas1,4 g7%
Carboidratos0,60 g0%
Açúcares totais0,40 g0%
Proteínas15,9 g32%
Sal1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

carne 100% de cerdo, agua, sal, proteina de cerdo, lactato de potasio, dextrosa, cloruro de potasio. tetrapirofosfato de potasio, tripolifosfato de sodio, diacetato de sodio, tetrapirofosfato de sodio. eritorbato de sodio, hexametafosfato de sodio, nitrito de sodio, inosinato y guanilato de sodio.

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.

  • E250Nitrito de sódioConservador
  • E262acetatos de sódioConservador · Sequestrante
  • E262iiDiacetato de sódioConservador · Sequestrante
  • E452PolifosfatoEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante
  • E452viTripolifosfato de sódioEmulsificante · Umectante · Sequestrante · Estabilizante · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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