Moelleux de veau
Prefixo 200: uso interno da loja.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 80 kcal | 4% |
| Gorduras totais | 5,7 g | 8% |
| Gorduras saturadas | 4,5 g | 23% |
| Carboidratos | 2,1 g | 1% |
| Açúcares totais | 4,9 g | 5% |
| Fibra alimentar | 0,00 g | — |
| Proteínas | 5,1 g | 10% |
| Sal | 0,07 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Lait pasteurisé, sel, présure, chlorure de calcium et acide lactique.
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em francês; mostramos como está, sem tradução.
- E270Ácido láctico
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
95 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
Ver todos os produtos de «Queijos» →
Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria “Queijos”: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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