Integral Pan de molde, San Camilo
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Integral Pan de molde

de San Camilo · 750g
Brasil
NOVA4
247 kcalpor 100 g · 12 % da dose de referência
1,2 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)13999896
Prefixo GS1139 · GS1 US
Aditivos5: E322, E322i, E472e…
AlérgenosGlúten, Leite

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético247 kcal12%
Gorduras totais1,7 g2%
Gorduras saturadas0,20 g1%
Carboidratos45,1 g17%
Açúcares totais1,2 g1%
Proteínas11,0 g22%
Sal0,99 g17%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Harina de trigo integral de grano entero, agua, haride trigo, sauer de centeno, trigo triturado, gluten, levadura, harina derigo fermentada, suero de leche, sal, vinagre blanco, mejorador (carbonato dalcio, emulsionantes [Datem, esteroil lactilato de sodio, mono y digliceridos ácidos grasos], ácido ascórbico y complejo enzimático), reductor de sodio ruro de potasio, harina de trigo, saborizante natural, masa madre [harina centeno fermentada], harina de malta, saborizante idéntico a natural, ácido corbico y enzimas), emulsionante (estearoil 2-lactilato de sodio [SSL] de dos grasos vegetales saturados refinados, carbonato de calcio), lecitina de so mejorador (harina de trigo y complejo enzimático).

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulsificante
  • E322ilecitinaAntioxidante · Emulsificante
  • E472eÉsteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsificante · Sequestrante · Estabilizante
  • E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsificante · Estabilizante
  • E502Carbonatos

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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