Tofu firme, Ecobras
i Foto: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Tofu firme

de Ecobras · 250g
Brasil
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
72 kcalpor 100 g · 4 % da dose de referência
0,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0898009064907
Prefixo GS1089 · GS1 US
AditivosNenhum nos ingredientes
AlérgenosNão indicado na fonte
SelosOrgânico, Produto Orgânico Brasil
0898009064907

O prefixo 089 foi atribuído pela GS1 US. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Valor energético72 kcal4%
Gorduras totais4,0 g6%
Gorduras saturadas0,40 g2%
Carboidratos2,0 g1%
Açúcares totais0,00 g0%
Fibra alimentar0,80 g—
Proteínas7,0 g14%
Sal0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 5 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Como constam na embalagem; alérgenos em negrito

Soja orgânica, água, coagulantes* (cloreto de magnésio e sulfato de cálcio). *Ingredientes não orgânicos

OrgânicoProduto Orgânico Brasil

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

1,00kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria do produto: 1,00 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido na França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto específico.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código no Brasil
Brasil

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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