Alfajor Dulce de Leche
O prefixo 074 foi atribuído pela GS1 US. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 398 kcal | 20% |
| Gorduras totais | 15,3 g | 22% |
| Gorduras saturadas | 7,5 g | 38% |
| Carboidratos | 71,1 g | 27% |
| Açúcares totais | 34,4 g | 38% |
| Fibra alimentar | 0,00 g | — |
| Proteínas | 7,1 g | 14% |
| Sal | 0,27 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 20 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
harina de trigo, azúcar, leche líquida, aceite de palma fraccionado, glucosa, cacao en polvo, agar, azúcar, azúcar en polvo, albúmina de huevo, lecitina de soya, sorbato de potasio.
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramos como está, sem tradução.
- E202Sorbato de potássioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsificante
- E322ilecitinaAntioxidante · Emulsificante
- E406AgarVeículo · Emulsificante · Umectante · Estabilizante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
67 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos no Brasil, valores por 100 g.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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