Aditivo · Edulcorante

E951 — Aspartame · página 2

E951 (Aspartame) consta da lista de ingredientes de 78 produtos vendidos no Brasil. Função: edulcorante.

78produtos com ficha completa
61%com Nutri-Score A ou B
0,00 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,04 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 53%B 9%C 28%D 7%E 4%

57 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 78 produtos
Valor energético1 kcal
Açúcares0,00 g
Gorduras saturadas0,00 g
Sal0,04 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 172.804.

O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 22839-47-0 via Wikidata (CC0)