Aditivo · Emulsificante
E341 — Fosfatos de cálcio · página 4
E341 (Fosfatos de cálcio) consta da lista de ingredientes de 151 produtos vendidos no Brasil. Função: emulsificante, umectante, sequestrante, estabilizante, espessante.
151produtos com ficha completa
17%com Nutri-Score A ou B
6,7 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,66 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 6%B 11%C 26%D 31%E 26%
95 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 151 produtos
| Valor energético | 373 kcal |
| Açúcares | 6,7 g |
| Gorduras saturadas | 3,3 g |
| Sal | 0,66 g |
Categorias
As mais representadas
Produtos
151 produtos, dos mais consultados aos menos · página 4 de 4.
B
BLUE DIAMOND ALMONDS Almond Breeze Amêndoas e Coco 1 LBlue Almond · 1 lBN
NITA ALIMENTOS Fermento em Pó Químico RefilNITA ALIMENTOS · 100gCK
KISABOR Fermento em PóKISABOR · 100gB



Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).