Aditivo · Emulsificante

E339 — Fosfatos de sódio · página 2

E339 (fosfatos de sódio) consta da lista de ingredientes de 78 produtos vendidos no Brasil. Função: emulsificante, umectante, conservador, sequestrante, estabilizante, espessante.

78produtos com ficha completa
39%com Nutri-Score A ou B
4,4 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,29 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 14%B 25%C 30%D 23%E 9%

57 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 78 produtos
Valor energético135 kcal
Açúcares4,4 g
Gorduras saturadas2,0 g
Sal0,29 g