Aditivo · Umectante
E1200 — Polidextrose · página 3
E1200 (Polidextrose) consta da lista de ingredientes de 192 produtos vendidos no Brasil. Função: umectante, estabilizante, espessante.
192produtos com ficha completa
36%com Nutri-Score A ou B
4,8 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,29 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 20%B 16%C 24%D 30%E 10%
125 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 192 produtos
| Valor energético | 311 kcal |
| Açúcares | 4,8 g |
| Gorduras saturadas | 3,0 g |
| Sal | 0,29 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 172.841.
O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 68424-04-4 via Wikidata (CC0)
Produtos
192 produtos, dos mais consultados aos menos · página 3 de 4.
G
Galletas de Avena ClásicasTottusC
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).