Smalec ze skwarkami
Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 819 kcal | 41% |
| Tłuszcz | 87,0 g | 124% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 35,0 g | 175% |
| Węglowodany | 0,70 g | 0% |
| w tym cukry | 0,00 g | 0% |
| Białko | 7,4 g | 15% |
| Sól | 0,60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
smalec wieprzowy 77%, skwarki 22%, środek funkcjonalny (stabilizatory (cytryniany sodu, mleczan wapnia, mleczan sodu); substancja konserwująca: sorbinian potasu), sól, przyprawy. Może zawierać: soję, seler, gorczycę, jaja, mleko.
- E202Sorbinian potasuSubstancja konserwująca
- E325Mleczan soduPrzeciwutleniacz · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Substancja zagęszczająca
- E327mleczan wapniaSubstancja zagęszczająca
- E331cytryniany soduEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Smalec”: 2,55 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.