Ramen Tonkotsu, Vifon
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Zupy w proszku · Polska

Ramen Tonkotsu

marka Vifon · 105 g
Polska
NOVA4
87 kcalw 100 g · 4% referencyjnej wartości spożycia
1,2 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5901882315051
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki17: E101, E14XX, E150…
AlergenySkorupiaki, Gluten, Mleko, Nasiona sezamu, Soja
5901882315051

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna87 kcal4%
Tłuszcz3,0 g4%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone1,6 g8%
Węglowodany13,0 g5%
w tym cukry1,2 g1%
Białko1,6 g3%
Sól0,87 g15%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Nudle (88,1%): mąka PSZENNA, skrobia z tapioki, tłuszcz palmowy, skrobia modyfikowana, sól, stabilizatory: guma guar, trifosforany, guma celulozowa; emulgator: lecytyny (z SOI); substancje spulchniające: węglany potasu, węglany sodu; barwnik: ryboflawiny; dodatki smakowe (11,9%): sól, rafinowany olej palmowy, suszone warzywa w zmiennych proporcjach (16%): marchew, szczypior, wakame; maltodekstryna, cukier, zabielacz (syrop glukozowy, tłuszcz palmowy, stabilizatory: E 340, E 451; kazeiniany (MLEKO), emulgatory: E 471, E 472e, substancja przeciwzbrylająca: E 551), wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, guanylan disodowy, inozynian disodowy; pasta SOJOWA w proszku (1,2%) (maltodekstryna, pasta SOJOWA (nasiona SOI, sól, mąka ryżowa, mąka PSZENNA), sól), olej SEZAMOWY, aromaty, proszek z KREWETEK (SKORUPIAKI), barwniki: karmel, ekstrakt z papryki; hydrolizowane białko SOJOWE, pieprz, substancja przeciwzbrylająca: dwutlenek krzemu; regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

  • E101Barwnik
  • E14XXSkrobia modyfikowanaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E150karmel
  • E160cEkstrakt z paprykiBarwnik
  • E322LecytynyPrzeciwutleniacz · Emulgator
  • E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
  • E340Fosforan potasuEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E412Guma guarEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E466Sól sodowa karboksymetylocelulozyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E471Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowychEmulgator · Stabilizator
  • E472eMono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowymEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
  • E500Węglany soduStabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E551Dwutlenek krzemuNośnik
  • E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku
  • E627Guanylan disodowy
  • E631Inozynian disodowy

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Wpływ na klimat

9,50kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii produktu: 9,50 kg CO₂e na kg produktu.

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.