Dodatek · Stabilizator
E500 — Węglany sodu
E500 (Węglany sodu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 739. Funkcja: stabilizator, substancja zagęszczająca.
739produkty z pełną kartą
6%z oceną Nutri-Score A lub B
26,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,54 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 3%B 3%C 12%D 20%E 62%
ocenione produkty: 661
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (739)
| Wartość energetyczna | 457 kcal |
| Cukry | 26,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,4 g |
| Sól | 0,54 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
- Ciastka181
- Słodkie przekąski44
- Wafle33
- Chleb28
- Ciasta28
- Przystawki19
- Batoniki14
- Czekolada13
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Stany Zjednoczone | 36 503 |
| Francja | 22 898 |
| Niemcy | 6622 |
| Wielka Brytania | 4388 |
| Hiszpania | 3411 |
| Włochy | 2764 |
| Holandia | 1997 |
| Belgia | 1905 |
| Szwajcaria | 1891 |
| Kanada | 1552 |
| Australia | 1169 |
| Polska | 739 |
| Indie | 730 |
| Maroko | 707 |
| Portugalia | 609 |
| Irlandia | 591 |
| Bułgaria | 560 |
| Norwegia | 554 |
| Brazylia | 477 |
| Argentyna | 470 |
| Meksyk | 454 |
| Austria | 448 |
| Boliwia | 437 |
| Rumunia | 436 |
| Szwecja | 371 |
Produkty
Produkty: 739, od najczęściej oglądanych · strona 1 z 16.
Źródło: Open Food Facts, eksport z 23 października 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).