Bigos z mięsem i kiełbasą

marka Pudliszki · 500 g

Polska

142 kcalw 100 g · 7% referencyjnej wartości spożycia

2,1 gcukrów w 100 g

Kod kreskowy (EAN-13)5900783004880

Prefiks GS1590 · GS1 Poland

Dodatki14: E101, E250, E301…

AlergenyGluten, Soja

Weterynaryjny numer identyfikacyjnyPL 30045501 EC

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)

Składnik	100 g	RWS
Wartość energetyczna	142 kcal	7%
Tłuszcz	10,8 g	15%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	2,9 g	15%
Węglowodany	6,0 g	2%
w tym cukry	2,1 g	2%
Błonnik	1,6 g	—
Białko	4,4 g	9%
Sól	1,0 g	17%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Kiszona kapusta 34% (kapusta biała, woda, sól), kapusta biała świeża 29%, mięso wieprzowe 14,5%, woda, podgardle wieprzowe wędzone 6%, [podgardle wieprzowe 85%, woda, sól, przeciwutleniacz: E316, aromat, stabilizatory (E450, E451, E452), regulator kwasowości E508, substancje zagęszczające (E415, E410, E407a), substancja konserwująca: E250, modyfikowana skrobia kukurydziana, błonnik bambusowy], kiełbasa 5%, (mięso wieprzowe 68%, woda, skrobia ziemniaczana, sól, błonnik pszenny, przyprawy, izolat białka sojowego, substancja zagęszczająca: E407, stabilizator: E450, glukoza, przeciwutleniacz: E301, substancja konserwująca: E250), cebula 4%, koncentrat pomidorowy 3%, powidła śliwkowe, smalec wieprzowy, cukier, grzyby leśne 0,25%, sól, przyprawy, aromat, przyprawa smakowa [maltodekstryna, sól, cukier, olej rzepakowy, warzywa, przyprawy, ekstrakt drożdżowy, aromat, wzmacniacz smaku (5'rybonukleotydy disodowe), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (ryboflawiny)], czosnek suszony.

Alergen: Gluten Alergen: Soja

E101Barwnik
E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
E316Izoaskorbinian soduPrzeciwutleniacz
E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
E407KaragenNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E407aPrzetworzone wodorosty morskie z gatunku eucheumaNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E410Guma karobowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E415Guma ksantanowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E450DifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E452PolifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E508Chlorek potasuStabilizator · Substancja zagęszczająca · Substancja konserwująca
E6355'-rybonukleotydy disodowe

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce

Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Karta produktu
Open Food Facts, ODbL · zmieniona 1 kwietnia 2026 · eksport z 1 listopada 2026
Zdjęcie
Współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
Wartości referencyjne
Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Prefiks GS1
Zakresy prefiksów publikowane przez GS1

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.