Boczek wieprzowy, Krakus
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Konserwy mięsne · Polska

Boczek wieprzowy

marka Krakus · 300 g
Polska
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
301 kcalw 100 g · 15% referencyjnej wartości spożycia
0,0 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5900244000505
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki13: E1422, E14XX, E250…
AlergenySeler, Mleko, GorczycaMoże zawierać: Seler, Gluten, Gorczyca, Soja
Weterynaryjny numer identyfikacyjnyPL 32620201 WE
5900244000505

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna301 kcal15%
Tłuszcz27,0 g39%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone11,0 g55%
Węglowodany0,50 g0%
w tym cukry0,00 g0%
Białko14,0 g28%
Sól2,1 g34%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

boczek wieprzowy wędzony 36% (boczek wieprzowy, E1422 - skrobia modyfikowana, stabilizatory (E451i, E450v, E452ii), E407, E621, przyprawy, E316, E250), boczek wieprzowy 31%, mięso wieprzowe 17%, woda, sól, tkanka łączna, kazeinian sodu (z mleka), przyprawy, stabilizatory (E451i, E450v, E450i, E452ii), E250. Produkt może zawierać śladowe ilości soi, glutenu, laktozy, selera, gorczycy.

Alergen: SelerAlergen: MlekoAlergen: GorczycaMoże zawierać: SelerMoże zawierać: GlutenMoże zawierać: GorczycaMoże zawierać: Soja
  • E1422Acetylowany adypinian diskrobiowyEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E14XXSkrobia modyfikowanaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
  • E316Izoaskorbinian soduPrzeciwutleniacz
  • E407KaragenNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E450DifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E450iDifosforan disodowyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E450vDifosforan tetrapotasowyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E451iTrifosforan pentasodowyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E452PolifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E452iiPolifosforan potasuEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.