Boczek wędzony, Kraina Wędlin
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA
Boczek · Polska

Boczek wędzony

Polska
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
305 kcalw 100 g · 15% referencyjnej wartości spożycia
0,5 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)2960854005126
Prefiks GS1296
Dodatki6: E250, E316, E325…
AlergenySeler, GorczycaMoże zawierać: Seler, Gluten, Mleko, Gorczyca
Weterynaryjny numer identyfikacyjnyPL 32620201 WE
2960854005126

Prefiks 296: użytek wewnętrzny sklepu.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna305 kcal15%
Tłuszcz27,0 g39%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone11,0 g55%
Węglowodany0,50 g0%
w tym cukry0,50 g1%
Błonnik0,00 g—
Białko15,0 g30%
Sól2,5 g42%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Boczek wieprzowy (96%); sól; regulator kwasowości: mleczan sodu; glukoza; stabilizatory (trifosforany, difosforany, polifosforany); przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu; aromat dymu wędzarniczego; substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać: soję, zboża zawierające gluten, mleko i produkty pochodne (w tym laktozę), seler, gorczycę.

Alergen: SelerAlergen: GorczycaMoże zawierać: SelerMoże zawierać: GlutenMoże zawierać: MlekoMoże zawierać: Gorczyca
  • E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
  • E316Izoaskorbinian soduPrzeciwutleniacz
  • E325Mleczan soduPrzeciwutleniacz · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Substancja zagęszczająca
  • E450DifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E452PolifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.