
Szynka klasyczna
Prefiks 288: użytek wewnętrzny sklepu.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 120 kcal | 6% |
| Tłuszcz | 6,0 g | 9% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,1 g | 10% |
| Węglowodany | 0,50 g | 0% |
| w tym cukry | 0,50 g | 1% |
| Błonnik | 0,50 g | — |
| Białko | 16,0 g | 32% |
| Sól | 2,2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
90% szynka wieprzowa, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, białko sojowe, glukoza, cukier, skrobia, białko wieprzowe, stabilizatory (difosforany, trifosforany, octany sodu, cytryniany sodu), przeciwutleniacz: askorbinian sodu; substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (z pszenicy), mleko, orzechy, seler, gorczycę.
- E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
- E262Octany soduSubstancja konserwująca · Sekwestrant
- E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
- E331cytryniany soduEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
- E450DifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii produktu: 13,6 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.