Dodatek · Sekwestrant

E575 — Lakton kwasu glukonowego

E575 (Lakton kwasu glukonowego) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 23. Funkcja: sekwestrant.

23produkty z pełną kartą
0%z oceną Nutri-Score A lub B
3,5 gcukry w 100 g (mediana)
2,3 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 0%C 14%D 29%E 57%

ocenione produkty: 21

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (23)
Wartość energetyczna229 kcal
Cukry3,5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone7,8 g
Sól2,3 g

Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)

Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 184.1318.

Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 90-80-2 via Wikidata (CC0)

Produkty, które go zawierają, według kraju

Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)