Tilsetningsstoff · Kompleksbinder

E575 — Glukonsyrans deltalakton

E575 (glukonsyrans deltalakton) står i ingredienslisten til 15 produkter som selges i Norge. Funksjon: kompleksbinder.

15produkter med komplett produktark
0 %med Nutri-Score A eller B
6,0 gsukkerarter per 100 g (median)
1,0 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling av vurderte produkter
A 0 %B 0 %C 31 %D 46 %E 23 %

13 vurderte produkter

Medianverdier

Per 100 g, for alle 15 produkter
Energi266 kcal
Sukkerarter6,0 g
Mettede fettsyrer4,5 g
Salt1,0 g

Kategorier

Mest representert

Status i USA (FDA)

Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 184.1318.

Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 90-80-2 via Wikidata (CC0)

Produkter som inneholder det, etter land

Produkter som oppgir dette tilsetningsstoffet i hver landutgave av Shelfpedia (data fra Open Food Facts)