Dodatek · Emulgator
E481 — Stearoilomleczan sodu
E481 (Stearoilomleczan sodu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 17. Funkcja: emulgator, stabilizator.
17produkty z pełną kartą
0%z oceną Nutri-Score A lub B
15,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,83 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 0%C 13%D 56%E 31%
ocenione produkty: 16
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (17)
| Wartość energetyczna | 385 kcal |
| Cukry | 15,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,3 g |
| Sól | 0,83 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 172.846.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 25383-99-7 via Wikidata (CC0)
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Stany Zjednoczone | 6335 |
| Francja | 1292 |
| Niemcy | 431 |
| Hiszpania | 399 |
| Wielka Brytania | 306 |
| Kanada | 243 |
| Australia | 207 |
| Holandia | 182 |
| Meksyk | 142 |
| Belgia | 107 |
| Portugalia | 93 |
| Szwajcaria | 86 |
| Indie | 85 |
| Irlandia | 75 |
| Włochy | 74 |
| Nowa Zelandia | 62 |
| Finlandia | 45 |
| Austria | 41 |
| Brazylia | 36 |
| Argentyna | 30 |
| Chile | 30 |
| Rumunia | 28 |
| Boliwia | 23 |
| Maroko | 20 |
| Kolumbia | 19 |
Produkty
Produkty: 17, od najczęściej oglądanych.
Źródło: Open Food Facts, eksport z 1 listopada 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).