
Piernik brzozowski
Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 366 kcal | 18% |
| Tłuszcz | 7,9 g | 11% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,9 g | 25% |
| Węglowodany | 68,0 g | 26% |
| w tym cukry | 44,0 g | 49% |
| Białko | 3,9 g | 8% |
| Sól | 0,05 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
Marmolada śliwkowa 30% [przecier owocowy, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, śliwki (15%), regulator kwasowości - kwas cytrynowy, substancja konserwująca - sorbinian potasu, aromat], mąka pszenna, cukier, polewa kakaowa 15% [cukier, tłuszcz roślinny (palmowy), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (14%), emulgatory (lecytyna sojowa, E476, E492), aromaty], mąka żytnia, olej roślinny rzepakowy, przyprawy piernikowe, barwnik - karmel, substancja spulchniająca - węglany amonu, substancja utrzymująca wilgoć - glicerol, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, kwas mlekowy), substancje konserwujące (sorbinian potasu, propionian sodu), aromaty. Może zawierać jaja i mleko.
- E150karmel
- E202Sorbinian potasuSubstancja konserwująca
- E270Kwas mlekowy
- E281Propionian soduSubstancja konserwująca
- E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E422GlicerolSubstancja utrzymująca wilgoć · Substancja zagęszczająca
- E476Polirycynooleinian poligliceroluEmulgator
- E492Tristearynian sorbitoluEmulgator · Stabilizator
- E503węglany amonu
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii produktu: 2,50 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.