E491 — Sorbitaanmonostearaat
E491 (Sorbitaanmonostearaat) staat in de ingrediëntenlijst van 7 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: emulgator.
Nutri-Score
7 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
| Energie | 415 kcal |
| Suikers | 30,0 g |
| Verzadigde vetzuren | 7,0 g |
| Zout | 0,35 g |
Status in de Verenigde Staten (FDA)
Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 73.1001, 172.515, 172.836, 172.838, 172.840, 172.842, 173.310, 173.340.
De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1338-41-6 via Wikidata (CC0)
Producten waarin het zit, per land
Producten die dit additief vermelden in elke landeneditie van Shelfpedia (gegevens van Open Food Facts)
| Land | Producten |
|---|---|
| Verenigde Staten | 2.271 |
| Frankrijk | 155 |
| Verenigd Koninkrijk | 55 |
| Duitsland | 44 |
| Canada | 44 |
| Spanje | 32 |
| India | 22 |
| Hongkong SAR van China | 18 |
| Australië | 15 |
| Zwitserland | 10 |
| België | 9 |
| Martinique | 7 |
| Réunion | 7 |
| Nederland | 7 |
| Singapore | 6 |
| Italië | 6 |
| Ierland | 5 |
| Finland | 5 |
| Portugal | 5 |
Producten
7 producten, meest bekeken eerst.
Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).