Lisäaine · Emulgointiaine

E491 — Sorbitaanimonostearaatti

E491 (Sorbitaanimonostearaatti) on ainesosaluettelossa 5 tuotteella, joita myydään Suomessa. Tehtävä: emulgointiaine.

5tuotetta, joilla on täydellinen tuotekortti

25 %Nutri-Score A tai B

7,6 gsokereita 100 g:ssa (mediaani)

0,34 gsuolaa 100 g:ssa (mediaani)

Nutri-Score

Arvioitujen tuotteiden jakauma

A 25 %B 0 %C 0 %D 75 %E 0 %

4 arvioitua tuotetta

100 g:ssa, kaikki 5 tuotetta

Eniten edustettuina

Mukana FDA:n luettelossa ”Substances Added to Food”, säännöksin 21 CFR 73.1001, 172.515, 172.836, 172.838, 172.840, 172.842, 173.310, 173.340.

Luettelo on vajaa, eikä merkintä tarkoita FDA:n hyväksyntää kaikille käytöille; sallitut käytöt määräävät säännökset.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1338-41-6 via Wikidata (CC0)

Tuotteet, joiden ainesosaluettelossa lisäaine on, Shelfpedian kunkin maan versiossa (Open Food Factsin tiedot)

Maa	Tuotteita
Yhdysvallat	2 271
Ranska	155
Iso-Britannia	55
Saksa	44
Kanada	44
Espanja	32
Intia	22
Hongkong – Kiinan erityishallintoalue	18
Australia	15
Sveitsi	10
Belgia	10
Martinique	7
Réunion	7
Alankomaat	7
Singapore	6
Italia	6
Irlanti	5
Suomi	5
Portugali	5

5 tuotetta, katsotuimmat ensin.

Kuivahiiva · 11 g1 skannausA

Lähde: Open Food Facts, vienti 1. marraskuuta 2026, ODbL · Shelfpedian laskelmat (mediaanit, jakaumat).