E404 — Calciumalginaat
E404 (Calciumalginaat) staat in de ingrediëntenlijst van 16 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: drager, bevochtigingsmiddel, sequestreermiddel, stabilisator, verdikkingsmiddel.
Nutri-Score
16 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
| Energie | 218 kcal |
| Suikers | 1,6 g |
| Verzadigde vetzuren | 1,6 g |
| Zout | 1,3 g |
Categorieën
Status in de Verenigde Staten (FDA)
Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 184.1187.
De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-35-0 via Wikidata (CC0)
Producten waarin het zit, per land
Producten die dit additief vermelden in elke landeneditie van Shelfpedia (gegevens van Open Food Facts)
| Land | Producten |
|---|---|
| Frankrijk | 74 |
| Verenigd Koninkrijk | 73 |
| Verenigde Staten | 71 |
| Duitsland | 40 |
| Nederland | 16 |
| Spanje | 13 |
| België | 8 |
| Canada | 7 |
| Finland | 7 |
| Italië | 7 |
| Australië | 5 |
Producten
16 producten, meest bekeken eerst.
Bron: Open Food Facts, export van 23 oktober 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).