Lisäaine · Kantaja-aine

E404 — Kalsiumalginaatti

E404 (Kalsiumalginaatti) on ainesosaluettelossa 7 tuotteella, joita myydään Suomessa. Tehtävä: kantaja-aine, kosteudensäilyttäjä, sekvestrantti, stabilointiaine, sakeuttamisaine.

7tuotetta, joilla on täydellinen tuotekortti
0 %Nutri-Score A tai B
23,0 gsokereita 100 g:ssa (mediaani)
0,70 gsuolaa 100 g:ssa (mediaani)

Nutri-Score

Arvioitujen tuotteiden jakauma
A 0 %B 0 %C 0 %D 71 %E 29 %

7 arvioitua tuotetta

Mediaaniarvot

100 g:ssa, kaikki 7 tuotetta
Energia349 kcal
Sokerit23,0 g
Tyydyttyneet rasvat6,7 g
Suola0,70 g

Tilanne Yhdysvalloissa (FDA)

Mukana FDA:n luettelossa ”Substances Added to Food”, säännöksin 21 CFR 184.1187.

Luettelo on vajaa, eikä merkintä tarkoita FDA:n hyväksyntää kaikille käytöille; sallitut käytöt määräävät säännökset.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-35-0 via Wikidata (CC0)

Sitä sisältävät tuotteet maittain

Tuotteet, joiden ainesosaluettelossa lisäaine on, Shelfpedian kunkin maan versiossa (Open Food Factsin tiedot)