Grønnsaker, rå og tilberedt

Isbergsalat, issalat, importert, rå

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

13kcal per 100 g
1 gProtein
0 gFett
1,9 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi13 kcal56 kJ1 %
Protein1 g2 %
Fett0 g0 %
hvorav mettede fettsyrer0 g0 %
Enumettede fettsyrer0 g—
Flerumettede fettsyrer0 g—
Karbohydrat1,9 g1 %
hvorav sukkerarter1,9 g2 %
Stivelse0 g—
Kostfiber0,9 g—
Salt0,1 g2 %
Vann96 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium255 mg13 %
Kalsium23 mg3 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfor24 mg3 %
Jern0,4 mg3 %
Sink0,2 mg2 %
Kobber0,04 mg4 %
Selen0 µg0 %
Jod0,6 µg0 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A8 µg1 %
Betakaroten93 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,2 mg2 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,01 mg1 %
Niacin0,1 mg1 %
Vitamin B60,03 mg2 %
Folat46 µg23 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C1 mg1 %

I matvaregruppen

Plassering blant 131 matvarer i «Grønnsaker, rå og tilberedt»
Energi13 kcal · median 25 kcal
Protein1 g · median 1,5 g
Kostfiber0,9 g · median 2 g
Sukkerarter1,9 g · median 2,4 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0 g
Salt0,1 g · median 0 g

23 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.

Grønnsaker, rå og tilberedt: næringsinnhold →

Rik på

Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
  • Folat46 µg · 23 %

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.