Grønnsaker, rå og tilberedt
Brokkolispirer, rå
Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025
10kcal per 100 g
2,2 gProtein
0 gFett
0,4 gKarbohydrat
Energi og makronæringsstoffer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Energi | 10 kcal44 kJ | 1 % |
| Protein | 2,2 g | 4 % |
| Fett | 0 g | 0 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g | 0 % |
| Enumettede fettsyrer | 0 g | — |
| Flerumettede fettsyrer | 0 g | — |
| Karbohydrat | 0,4 g | 0 % |
| hvorav sukkerarter | 0,4 g | 0 % |
| Stivelse | 0 g | — |
| Kostfiber | 0 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vann | 97 g | — |
Mineraler
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | 11 % |
| Kalsium | 120 mg | 15 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfor | 81 mg | 12 % |
| Jern | 0,6 mg | 4 % |
| Sink | 0,5 mg | 5 % |
| Kobber | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Jod | 0 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Vitamin A | 378 µg | 47 % |
| Betakaroten | 4 540 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 13 % |
| Tiamin (B1) | 0,27 mg | 25 % |
| Riboflavin (B2) | 0,79 mg | 56 % |
| Niacin | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folat | 37 µg | 19 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 43 mg | 54 % |
I matvaregruppen
Plassering blant 131 matvarer i «Grønnsaker, rå og tilberedt»
Energi10 kcal · median 25 kcal
Protein2,2 g · median 1,5 g
Kostfiber0 g · median 2 g
Sukkerarter0,4 g · median 2,4 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0 g
Salt0 g · median 0 g
72 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.
Rik på
Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
- Riboflavin (B2)0,79 mg · 56 %
- Vitamin C43 mg · 54 %
- Vitamin A378 µg · 47 %
- Tiamin (B1)0,27 mg · 25 %
- Folat37 µg · 19 %
Flere matvarer i gruppen
Mer fra «Grønnsaker, rå og tilberedt»
- Agurk, norsk, rå9 kcal
- Bladsalat, norsk, rå11 kcal
- Isbergsalat, issalat, norsk, rå11 kcal
- Rapidsalat, norsk, rå11 kcal
- Brønnkarse, rå12 kcal
- Isbergsalat, issalat, rå12 kcal
- Stangselleri, importert, rå12 kcal
- Tomat, kokt12 kcal
- Tomat, norsk, rå12 kcal
- Tomat, uspesifisert, rå12 kcal
- Endivesalat, rå13 kcal
- Isbergsalat, issalat, importert, rå13 kcal
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.
Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.