Cracker dolci mela e cannella
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 394 kcal | 20% |
| Grassi | 6,5 g | 9% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,5 g | 13% |
| Carboidrati | 77,0 g | 30% |
| di cui zuccheri | 40,0 g | 44% |
| Fibre | 3,5 g | — |
| Proteine | 5,0 g | 10% |
| Sale | 0,66 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 12 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di grano tenero, farcitura alla frutta 38% [uvetta 22%, farcitura alla mela 8% (sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, umidificante: glicerina; crusca di frumento, purea di mele concentrata 0,6%, destrosio, fiocchi d'avena, gelificante: pectine; concentrato di mela 0,1%, acidificante: acido citrico; aromi, cannella, correttori di acidità: citrati di sodio, citrati di calcio; uvetta di corinto 7%, farina di riso, aromi], zucchero, oli e grassi vegetali (palma, colza, cocco, palmisti), sciroppo dalc di glucosio, latte scremato in polvere, sale, sciroppo di zucchero invertito, siero di latte in polvere, agenti lievitanti: idrogenocarbonato di sodio, difosfato disodico, carbonati di ammonio; uovo, aromi, cannella, agente di trattamento della farina: metabisolfito di sodio acidificante: acido citrico; estratto di rosmarino. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, soia e sesamo.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E392Estratti di rosmarino
- E422GliceroloUmidificante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 96 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.