Panettone Veneziana
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 394 kcal | 20% |
| Grassi | 15,0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,1 g | 41% |
| Carboidrati | 58,0 g | 22% |
| di cui zuccheri | 36,0 g | 40% |
| Fibre | 1,1 g | — |
| Proteine | 6,2 g | 12% |
| Sale | 0,30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Harina de trigo blando 26% piel de naranja confitada 23.5% [piel de naranja 54% (12% sobre el producto final), jraba de glucosa y fructosa, azúcar], azúcar, glaseado 10% [azúcar, agua, harina de almendras 10% (1% sobre el producto final), harina de arroz, aceite de oliva virgen extra, clara de huevo en polvo procedente de gallinas criadas en el suelo 3% (0,3% sobre el producto final), aroma natural, cacao en polvo], mantequilla concentrada 9%, yema de huevo fresco procedente de gallinas criadas en el suelo 8%, azúcar granulado 6%, masa madre (contiene trigo), almendras enteras 2%, emulgente: monogliceridos y digliceridos de ácidos grasos, miel, manteca de cacao, sal, levadura, aromas naturales, aroma natural de vainilla.
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 97 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.