Viva la Mamma
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 268 kcal | 13% |
| Grassi | 8,4 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,0 g | 20% |
| Carboidrati | 35,0 g | 13% |
| di cui zuccheri | 5,4 g | 6% |
| Proteine | 14,0 g | 28% |
| Sale | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Prodotto da forno 70% (farina di frumento, acqua, lievito, siero di latte in polvere, oli vegetali (colza, karité, cocco), sale, zucchero, emulsionanti: E471, E472e; agente di trattamento della farina: E300; stabilizzante; E415), prosciutto crudo 18% (care di suino, sale, conservante: E252), mozzarella 12% (latte, sale fermenti lattici, caglio, correttore d'acidità: E330). Può contenere crostacei, pesce, soia, frutta a guscio (anacardi, noci), sedano, senape, sesamo, lupino. Confezionato in atmosfera protettiva Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.
- E252Nitrato di potassioConservante
- E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472eEsteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.