Italia
Dati
Guanciale a cubetti, Salumi Beretta
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Guanciale · Italia

Guanciale a cubetti

di Salumi Beretta · 2 x 75 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
559 kcalper 100 g · 28 % dell’assunzione di riferimento
0,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8008524900037
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E250, E252, E301
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine
8008524900037

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia559 kcal28%
Grassi57,0 g81%
di cui acidi grassi saturi21,0 g105%
Carboidrati0,50 g0%
di cui zuccheri0,50 g1%
Proteine11,0 g22%
Sale3,0 g50%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Guanciale di suino, sale, spezie, aromi naturalí. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio

Senza glutine
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 21 prodotti «guanciale» venduti in Italia
Zuccheri0,50 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi21,0 g · mediana 21,0 g
Sale3,0 g · mediana 3,0 g

Il 50 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Guanciale» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

7,12kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pancetta»: 7,12 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.