Tortellini al prosciutto crudo
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 326 kcal | 16% |
| Grassi | 8,6 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,0 g | 20% |
| Carboidrati | 49,0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 3,7 g | 4% |
| Fibre | 1,6 g | — |
| Proteine | 12,0 g | 24% |
| Sale | 0,60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
sfoglia: semola di grano duro, uova fresche pastorizzate (20% sulla pasta, 14% sul totale). Ingredienti ripieno: pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito, sale), Mortadella (18 % sul ripieno, 5 % sul totale) (carne suina 60%, acqua, sale, destrosio, spezie, aromi, antiossidante: E316, conservanti: E250, E252), prosciutto crudo (5 % sul ripieno, 1,5% sul totale) (carne suina, sale, conservante: E252), siero di latte, sale, olio di girasole, formaggio Grana Padano (latte, caglio, lisozima, sale) spezie, aromi, conservante E202, regolatore di acidità E330.
- E1105LisozimaConservante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E316eritorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 77 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.