
Cordon bleu
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 206 kcal | 10% |
| Grassi | 11,0 g | 16% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,2 g | 11% |
| Carboidrati | 13,0 g | 5% |
| di cui zuccheri | 0,50 g | 1% |
| Fibre | 0,00 g | — |
| Proteine | 13,0 g | 26% |
| Sale | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Carne di pollo 21%, carne di tacchino 19%, acqua, pangrattato (farina di frumento, sale, lievito di birra, curcuma, estratti di spezie: paprica e curcuma), olio di girasole, cotto di tacchino 7,2% (carne di tacchino 73%, acqua, amido di patate, sale, aromi, addensante: carragenina; destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio; zucchero, conservante: nitrito di sodio), farina di frumento, formaggio 5,3% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), glutine di frumento, amido di frumento, farina di mais, sale, amido di patata, sale iodato (sale, iodato di potassio 0,007%), proteine del latte, proteine vegetali idrolizzate di mais, aromi, sali di fusione: citrato trisodico, acido citrico; spezie, albume d'uovo in polvere, antiossidanti: ascorbato di sodio, estratti di rosmarino; agenti lievitanti difosfato disodico, carbonato acido di sodio; cipolla.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E331Citrati di sodioEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E331iiiCitrato trisodico
- E392Estratti di rosmarino
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 5,44 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.