Speckknodel
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 221 kcal | 11% |
| Grassi | 8,2 g | 12% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,0 g | 15% |
| Carboidrati | 25,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 2,6 g | 3% |
| Fibre | 1,8 g | — |
| Proteine | 11,0 g | 22% |
| Sale | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Pane cubettato 30% (farina di frumento, lievito, sale, acqua), acqua, uova, pancetta cotta affumicata 8,4% (carne di suino 97%, sale, aromi naturali, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio, affumicata con legno di faggio), speck affumicato stagionato 8% (carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche, destrosio, conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio, antiossidante: ascorbato di sodio, affumicato con legno di faggio), farina di frumento, latte intero in polvere, cipolla, erba cipollina, prezzemolo 1%, sale iodato, orro, olio di oliva, pepe nero, alloro, noce moscata, rosmarino, saltatore di sapidità: glutammato monosodico. Può contenere soia, senape, lupini e sesamo. Il prodotto non contiene componenti geneticamente modificati.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E252Nitrato di potassioConservante
- E301Ascorbato di sodioAntiossidante
- E621Glutammato di monosodioEsaltatore di sapidità
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 47 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.