Tiramisu
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 288 kcal | 14% |
| Grassi | 15,0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,0 g | 55% |
| Carboidrati | 30,0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 24,0 g | 27% |
| Fibre | 1,0 g | — |
| Proteine | 5,0 g | 10% |
| Sale | 0,20 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Panna*, 17% Mascarpone* (panna*, correttore di acidità: acido lattico), latte intero*, zucchero di canna grezzo*, Savoiardi* (farina di frumento*, zucchero*, uova*, agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio; sale), acqua, uova*, latte scremato in polvere*, maltodestrine*, alcool etilico*, amido di tapioca*, cacao*, 0,9% estratto liquido di caffè*, addensante: agar-agar*. *Ingredienti biologici. Contiene alcool. Può contenere frutta a quscio, soia e senape.
- E1510etanolo
- E270Acido lattico
- E406AgarSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 64 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Tiramisù»: 10,7 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.