Salsicce vegetali

di Granarolo · 180 g (2 × 90 g)

Italia

Green-ScoreB

221 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento

0,9 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)8002670504262

Prefisso GS1800 · GS1 Italy

Additivi5: E401, E412, E425…

AllergeniGlutine, SoiaPuò contenere tracce di: Sedano, Glutine, Lupini, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo

MarchiVegetariano, Vegano

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	221 kcal	11%
Grassi	13,0 g	19%
di cui acidi grassi saturi	7,0 g	35%
Carboidrati	8,0 g	3%
di cui zuccheri	0,90 g	1%
Fibre	3,8 g	—
Proteine	16,0 g	32%
Sale	1,3 g	22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Proteine di SOIA reidratate (45%), acqua, oli vegetali (mais, cocco), aromi naturali, amido (patata, tapioca), proteine isolate di SOIA (1%), fibre vegetali (agrumi, bambù), stabilizzante: metilcellulosa, citrato di sodio; lievito essiccato, estratto di barbabietola, sale, involucro commestibile (stabilizzanti: alginato di sodio, gomma di konjac, gomma di guar). Può contenere tracce di cereali contenenti glutine.

Allergene: Glutine Allergene: SoiaPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: GlutinePuò contenere tracce di: LupiniPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoVegetariano Vegano

E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
E425Supporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
E425iGomma di konjacSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
E461MetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,21kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2,21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia

Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 30 settembre 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

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